每到年底,多數人或是公司都會安排健康檢查
這是很重要的一個行程,不只能透過健康檢查了解自己的身體
更能及早發現身體的異狀!
年過30歲之後,三酸甘油酯值便悄悄上升
然而三酸酯卻是「被遺忘的脂肪」通常我們只關注健康檢查報告中的膽固醇值~
● 什麼是三酸甘油酯呢?
三酸甘油酯(Triglycerides)是人體內的一種脂肪,也存在許多食物中。
人體攝取油脂、蛋白質或碳水化合物產生的熱量,未被消耗掉的部份轉變成三酸甘油酯,儲存在肝臟或脂肪細胞中,作為備用能量。
若不夠身體會虛弱;相反熱量過多則增加三酸甘油酯,構成皮下脂肪主要成分,導致肥胖或動脈硬化等疾病。
● 造成三酸甘油酯過高的原因?
家族遺傳或某些疾病(代謝性、內分泌)或某些藥物引起。)
現代人的飲食生活習慣
(包括:1.體重過重或肥胖
2.攝取過高熱量,尤其是酒精和脂肪、糖分過高的食物。
3.缺乏運動。)
『 改變生活方式就能降低三酸甘油酯 』
❶ 不喝酒
❷ 少吃甜食
[多吃含有豐富纖維的穀類食物或是蔬菜。]
❸ 避免過多的油脂攝取
既然是血脂肪過高,當然飲食當中減少油脂攝取量是必要的
盡量採取蒸、水煮、涼拌或是低油的烹調方式。
❹ 增加ω-3 脂肪酸的攝取
許多文獻都證實,每天500mg~1000mg的魚油(Fish oil)
可以有效降低血液中的三酸甘油酯濃度;
深海魚當中的鮭魚、鯖魚以及海鰻也都含有相當豐富的ω-3 脂肪酸
不妨在日常飲食當中多食用這些魚類
❺ 規律運動
每週3~5天
每次30分鐘的適度有氧運動可有效降低血中三酸甘油酯的濃度
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