你有天天吃早餐嗎?
大家都知道早餐很重要,研究數據調查卻顯示出有24%的人沒有每天吃早餐!
不吃早餐的人當中,主要的原因是因為沒時間,也有人沒胃口,甚至有接近一半的人不清楚吃早餐有什麼好處!
其實吃早餐除了能夠幫助維持新陳代謝、早晨讓大腦醒腦和維持腸道健康之外,也讓我們一天的開始更有活力不會這麼疲勞!
不吃早餐的壞處有那些呢?
一定許多人曾以為不吃早餐可以瘦身!許多人都有這個迷思
但其實不吃早餐的肥胖風險比有吃早餐的人高出4.5倍!一整個晚上的睡眠時間完全沒進食,到早上起床時身體會處於飢餓的狀態,這時候再繼續維持不進食,對代謝也會有不好的影響唷
成功減重的人當中有接近80%的人有固定時間吃早餐的習慣!由此可知早餐對於瘦身者來說是多麼重要的存在
不吃早餐的人罹患高血膽固醇、糖尿病、胃癌、胃潰瘍等疾病的風險也高出許多,在青春期發育時不吃早餐除了營養不良之外,也容易造成學童身材矮小、注意力不集中等等的問題。(女生發育期不好好吃早餐,也會影響到胸部的發育唷!)
到底該如何正確吃早餐呢?
既然上述講了這麼多哩哩叩叩的,了解了吃早餐的重要性,那到底應該要如何吃早餐呢?
STEP1.起床先喝一杯500c.c.的溫水,主要能夠補充睡覺時流失的水分!也能促進代謝及腸胃蠕動
STEP2.盡量在起床後半小時之內攝取營養均衡的早餐!吃的種類可以依照下面的營養種類來挑選食物
熱量盡量控制在450-600大卡之間
蛋白質20-25 g 早餐常見的蛋白質有雞蛋(一顆約含7g蛋白質),除了蛋之外也可以攝取富含蛋白質的鮭魚、雞肉、豆漿等等!
碳水化合物60-75g - 早餐吃碳水化合物是重要的,能夠提共身體一天活動所需的能量。怕胖的女孩們也別因為擔心身材走樣早上完全不吃澱粉唷!其實只要適量的攝取,碳水化合物仍然是一天之中很重要的營養素
可以攝取燕麥、地瓜等富含膳食纖維的碳水化合物!
膳食纖維 – 台灣人的早餐最容易忽略的就是膳食纖維了!每天早上補充一點適量蔬菜及低糖度的水果,可以讓整天的腸胃蠕動更順暢,也能增加飽足感,讓你不會餓得這麼快
了解吃早餐有多重要之後,明天就開始規劃健康活力滿滿的早餐吧!
為了長期的健康著想,一起養成早睡早起吃早餐的習慣!
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