【嚐鮮大募集】Shih-Bei Gu
注意 #NISORO 有很長一段時間，上個月曾經訂過一次熱量調控餐，營養、熱量低、美味
以及方便性都讓我傾心，但⋯價格方面真的很不親切呢，不過可以理解優質食材的成本較
高，自從吃過一次後，就默默訂閱官方臉書，不想錯過任何一則消息，不斷看著每週菜單
流口水。
月初發現有新商品免費試吃活動，當然不能錯過好康，手刀填寫資料參加，沒想到真的上
了～很開心這次可以擔任試吃員，以下開啟我與NISORO二見再度鍾情的浪漫序幕囉～
包裝
外包裝的紙盒簡單大方，以純白作為主色，再用少許綠色點綴，視覺觀感很舒適，就像品
牌的核心宗旨「堅持吃對的食物」，帶給人們健康無負擔的輕食。
這次試吃三道湯品，包裝相當仔細，是讓人放心的真空包裝，全程低溫冷凍運送，每袋標
示保存期限一個月。
雖然很好辨識內容物，但是希望可以在上頭提示每道的品名，成分方面也想要了解，畢竟
我不是食神，無法一一猜出每樣食材，猜測可能是因為試吃的緣故，想留給試吃員想像空
間，所以才會如此呈現。
【湯品試吃】
1.絲瓜藜麥蔬菜濃湯
濃湯顏色是三道中最有趣的，因此被我欽點為首發選手！秉持著實驗精神加熱，聞起來有
淡淡的絲瓜味，讓我有點⋯害怕，從小到大絲瓜一直很不對我的胃口，很抗拒軟爛的口感
和菜味。
膽戰心驚地品嚐第一口，味道意外的很喜歡，吃得到高麗菜的甜味，討厭的絲瓜味反倒沒
有很明顯，脆脆的茭白筍在湯裡讓口感更加豐富，藜麥本身沒有什麼味道，據說擁有高膳
食纖維、完全沒有膽固醇，雖然小小的，但能增加飽足感，可謂是神秘又神奇。
我沒在瞎扯，雖然很不想承認，這道湯喝完真的會飽，也是我喝過的濃湯裡最清爽、沒有
負擔的冠軍，很適合當運動後的補給。
2.海鮮滑菇肯瓊魚湯
番茄紅的湯看起來很討喜，是三道裡加熱時最香的，聞起來有濃濃的蕃茄味，內容物很豐
富，有碎碎的鯛魚、軟而不爛的馬鈴薯、裸體的蛤蜊、洋蔥、金針菇以及各種不知名的菇
類，還有我猜不出來的食材們。
湯頭基底是蕃茄，建議可以做酸一點凸顯出來，味道較辛辣，黑胡椒味很搶戲，我不太能
吃辣，個人覺得有點辣到蓋過食材的味道，更順便讓我出了一點汗，不過整體來說我很喜
歡湯頭，重口味的爸爸也很喜歡。
3.四臣川耳燉雞湯
加熱過程中有淡淡的中藥味，喝起來是三道中味道最清淡的，喝起來像沒有內臟的四神湯
，以雞肉為主角，相較於膽固醇高的內臟健康，內容物非常多，是三道裡最需要咀嚼的湯
品，山藥、蓮子與薏仁有煮透，並且保留口感，軟而不爛又好吃。
雞肉有點老硬乾柴，建議可以做成雞絲，老實說我很不愛中藥類型的湯，平常對四神湯避
而遠之，喝不到一半就喝不下去了，但這道湯最對媽媽的胃口。
湯品喜愛排行
Top1絲瓜藜麥蔬菜濃湯
Top2海鮮滑菇肯瓊魚湯
Top3四臣川耳燉雞湯
總結---------------------------------------------------------------------------------
新菜單的湯品整體來說很讓我耳目一新，沒有想到熱量調控餐可以有這麼多變化，吃起來
也不像在吃減肥餐，從特色農產品濃湯到辛辣的香料蕃茄湯，至最後的養生中藥湯，每樣
都十分獨特。
最貼心的特點是每一口食材的大小都算的剛剛好，不會超過湯匙，輕輕一舀便能裝滿各式
重點食材，湯品每袋的份量剛好都是一人份，約一個小碗公份量，對於懶人來說很方便，
價格方面如果落在100至150元或以下會考慮購買！最後謝謝NISORO抽到我，試吃的非常
開心，歡迎以後再找我當試吃員😋