減肥是不是不能攝取澱粉？

其實減肥絕對要吃澱粉，而且要營養均衡

『蛋白質減肥法』只是利用蛋白質在胃部停留較久不易消化的特點

來達到飽足感、不易餓的效果

但其實還是利用不達到基礎代謝（吃過少熱量），來達到減重的目的

澱粉可以供給足夠的運動所需的血糖

也可以燃燒分解脂肪，防止因脂肪分解不完全，產生的酮酸態中毒

＞澱粉絕對不是肥胖的罪魁禍首，而是過多的攝取熱量。

吃澱粉胖下半身、吃澱粉胖肚子是基因造成的，真的不關澱粉的事

今天你吃過多蛋白質，超過一天所需的熱量，一樣會胖在你該胖的地方

如果你不想瘦到肌肉，更要攝取足夠、適量（但不過量）的澱粉

不要讓自己感到飢餓，假如一感覺到餓，馬上吃一到兩片全麥土司

因為在低血糖的狀態下

升醣激素會被分泌出來提高血糖，這樣就會有機會導致肌肉被分解。