避開三大雷區!夏天放心吃冰的小祕訣

2018/06/12
避開三大雷區!夏天放心吃冰的小祕訣
天氣越來越熱,無法抗拒冰品變成想瘦身的人最大考驗!想吃剉冰有哪些小撇步可以參考呢?讓我們來看看吧!

天氣越來越熱,無法抗拒冰品變成想瘦身的人最大考驗!
尤其是台灣人最愛的剉冰!夏天不來上一碗總覺得渾身不對勁!!!
想吃剉冰有哪些小撇步可以參考呢?讓我們來看看吧!

1.瀝乾湯汁,少糖水

大部分的剉冰冰料都會跟糖一起熬煮,本身就有很充足的甜味!淋在剉冰上的糖水就能少則少吧!也可以請店家撈料時幫你瀝乾湯汁,都能減少過多的糖分唷!

2.不要淋醬類

搭配剉冰的淋醬通常糖分很高!百香果醬、草莓醬都是糖度極高的配料,很喜歡水果味道的人可以考慮新鮮果汁、直接加入新鮮水果,風味加分外健康也加分!

3.少選澱粉類冰料

人氣傳統冰料如:大紅豆、芋頭、綠豆等等都屬於主食類,高澱粉也高熱量!選用時要斟酌份量!除了上述的新鮮水果外,也可以選擇仙草、愛慾等等對身體較無負擔的食材

另外也要特別注意,許多人喜歡的多重口味星冰樂或混料很多的冰品,越多口味交疊的通常熱量也會偏高!
放棄高濃度的鮮奶油和焦糖,選擇天然水果打製成的冰沙、配料單純的剉冰也是聰明的做法!